MENÚ 1

Aperitivos

Hummus tradicional con pan de pita

Huevos rotos con Jamón Ibérico, patata y pimentón de la vera

Tosta de escalibada con mahonesa de anchoa

Croquetas melosas de Jamón Ibérico

Ensalada capresse de mozzarela, tomate de temporada, oliva negra y pesto

Principales a seleccionar

Entrecotte de buey 220g con guarnición

Suprema de merluza en suquet con almejas y patatas confitadas

Postre

Tarta Crema Catalana

Bodega

Agua, Refrescos, Cervezas, Sangría, Vino Tinto y Vino Blanco

PRECIO: 32€/PERSONA (IVA INCL.)

MENÚ 2

Aperitivos

Cogollos con ventresca de atún, pimiento escalibado y tomate de temporada con vinagreta de verduras

Huevos rotos con Jamón Ibérico, patata y pimentón de la vera

Croquetas melosas de Jamón Ibérico

Carpaccio de ternera con virutas de queso parmesano y mostaza antigua

Queso camembert fundido con frutos rojos

Principales a seleccionar

Meloso de ternera al vino tinto con trinxat de patata trufada

Bacalao a la crema gratinado con ajo negro

Postre

Tiramisú Tibu-Ron

Bodega

Agua, Refrescos, Cervezas, Sangría, Vino Tinto y Vino Blanco

PRECIO: 40€/PERSONA (IVA INCL.)

MENÚ 3

Aperitivos

Ensalada de ruccula con láminas de foie mi-cuit, frutos secos e higos

Tabla de embutidos y queso viejo, con pan de cristal con tomate y aceite

Calamarcitos a la andaluza con toques de mayonesa y toques de cítricos

Huevos rotos con Jamón Ibérico, patata y pimentón de la Vera

Croquetas de xtuleta vasca

Principales a seleccionar

Medallón de solomillo de buey con queso de cabra y puré de calabaza asada y reducción de Oporto

Lingote de atún en costra de sésamo, wok de verduras con soja

Postre

Coulant de chocolate con helado de vainilla

Bodega

Agua, Refrescos, Cervezas, Sangría, Vino Tinto y Vino Blanco

PRECIO: 46€/PERSONA (IVA INCL.)